Villa Borgnis Kurhaus im Park Königstein                                                     

Restaurant-Café - Eventlocation

Aktuelle Speisekarte Restaurant-Café

 in der Villa Borgnis Kurhaus im Park

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte .

Wir haben

Dienstag bis Samstags von 10.00 Uhr bis Feierabend

Sonntag und Feiertag von 11.00 bis 18.00 Uhr

 geöffnet. 


Frühstück von 10.00 bis 13.00 Uhr


Etagenfrühstück
13,00 €

Herzhafte Wurst- und Schinkenauswahl
mit erfrischenden Gurken- und Tomatenscheiben,
Internationale Schnitt- und Weichkäse mit Nüssen, kleiner Lachsrose
mit Sahnemeerrettich dazu ofenfrische Brötchen, Croissant und Krustenbrot
dazu 4 ofenfrische Brötchen, 1 Croissant und Krustenbrot
(A.F.G.C.L.N.P.H.M.mit Konservierungsstoff)


Aufpreis für 2 Personen € 5,50


Warme Speisen zum Frühstücksangebot


gekochtes Ei
1,90 €
oder Rühreier natur, Spiegeleier natur oder Omelette natur
5,20 €
wählen Sie dazu
Aufpreis pro Portion
3,80 €

Schnittlauchröllchen ohne Aufpreis
Käsestreifen, Tomatenwürfel, gekochter Schinken, knuspriger Speck oder gebratene Garnele

Das kleine Frühstückchen
7,00 €

3 knusprige Brötchen mit Butter,
Konfitüre, Frischkäse (A.F.G.C.L.N.P.H.)

der kleine Franzose
7,20 €

drei kleine Croissant mit Butter, Marmelade, Honig
und Emmentaler Schnittkäse
( A.G.C.,H.N.F. )

Kutterfrühstück
10,90 €

Rührei mit Schnittlauch
und Rauchlachsscheiben auf gebutterten Brot
mit Meerrettich
( G.A.C.D. )
( C.A.G.L.O.D. )

Almdudler
8,50 €

mit Raclettekäse überbackenes Bauernbrot
und Tomate


herzhaftes Maultaschenomelette
8,20 €

mit Pilzen und Kräutern
auf gerösteter Brotscheibe
( G.A.C.L.O. )

Bester Einstieg


gebackene Blutwurstscheiben
!
14,00 €

auf Feldsalatblättern
und Senfmarinade mit Rote Beetesprossen
( Konservierungsstoff, A.L.O.M. )

Grillavocado
16,80 €

mit Garnelenragout Fin, Guacamole und Cherrytomaten
( D.L. O. )

Salatteller


Unsere leckeren Salätchen

frisch in der Küche zubereitet, mit einem Dressing Ihrer Wahl angerichtet:
Aceto Balsamico, pikantes Frenchdressing und fruchtiger Cocktailsauce

der altbekannte Kleine
7,80 €
großer Auftritt
11,00 €

Herzhafter Wintersalat
13,90 €

knackige Salatmischung in Preiselbeer-Walnussdressing mit glasierten Maronen, Kürbiswürfel und gerösteten Nüssen

und wer möchte macht sich zusätzlich was oben drauf

zwei kleine Kalbsschnitzel € 8,20
Grilled Avocado € 3,80
gebackene Garnelen € 7,80
kleiner Rauchlachsrose € 7,50


Feine Suppen

Rauchlachsschaumsuppe
kleine Portion
8,80 €

mit Kürbis und Kernen
( D.L.O.G. )

Broccolisamtsuppe
große Portion
11,50 €

mit Kürbis und Kernen
( D.L.O.G. )


Kartoffel-Lauchsuppe
kleine Portion
8,20 €

mit Blutwurstkrapfen
( Konservierungsstoff, A.L. G. )


Kartoffel-Lauchsuppe
große Portion
11,00 €

mit Blutwurstkrapfen
( Konservierungsstoff, A.L.G. )

Ich sag´s Ihnen, Nudeln machen glücklich

fleischige Maultaschen
17,70 €

auf Blattspinat
mit Kartoffelschaum und Piniennüssen
( G.H.A.C. )


scharfe Spaghettini
17,90 €

mit gebratenen Gambas,
Pepperoni und Kürbis
( D.G.L. A. )


gefüllte Gnocchi
16,80 €

in Salbeibutter mit Shitakepilzen und Tomate
( A.C.G. )

Snacks!


"KöKrü" das Königsteiner Krüstchen
17,80 €

zwei kleine knusprige Kalbsschnitzel
mit Spiegelei udn Gurken-Kartoffelsalat
( A.G.C.L. )

Himmel und Erde
17,00 €

gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree,
Apfelspalten und glasierten Zwiebeln
( Konservierungsstoff, A.G. )

Vege-Burger
17,50 €

aus Kichererbsen, Sesam, frischen Kräutern und Tomate
mit roten Zwiebeln und Guacamole im Oliven-Kräuterbrötchen
dazu Süß-Kartoffelstäbchen
( A.G.C.L. M . )
( L.O. )

Königsburger Winter Edition
17,90 €

mit herzhaften Hacksteak, pikanter Sauce, natürlich Salat,
knuspriger Speck und Raclettekäse im klassischen Sesambrötchen dazu gebackene Fritten
( A.L.O.M.G. Konservierungsstoff )

Crepe-Burger
17,60 €

mit knackiger Salatmischung, Burgersauce
in Pfannkuchenmantel und Grillkartoffeln
( A.C.G. M . )


Herzhafter Wlldburger
17,80 €

im Briochebrötchen
mit Wildpreiselbeeren und pikanter Senfmayonaise
dazu Rosmarinkartoffeln
( A.C.O.L.G.M. )


Vegi-Burger
17,50 €

aus Kichererbsen, Sesam, frischen Kräutern und Tomate
mit roten Zwiebeln, Paprika im Oliven-Kräuterbrötchen
mit Süßkartoffelpommes
( A.H.G. )

Herzhafter Wildburger
18,20 €

im Briochebrötchen
mit Wildpreiselbeeren und pikanter Relishsauce
dazu Rosmarinkartoffeln
( A.C.O.L. )


Unsere Hauptgerichte

Lachsfilet
31,00 €

kross auf der Haut gebraten
auf frischen Blattspinat
( D.G. )


gebackener Winterkabeljau
29,00 €

mit Dijon-Senfmayonaise,
Gurkensalat und gebratene Kartoffelscheiben
( M.A.C.D.G. )


zarter Kalbstafelspitz
26,00 €

mit Wurzelgemüse
auf Meerrrettichsauce
( G.L. )


Hirschrückensteak
34,00 €

mit Birnenspalten, gebratenen Pilzen
und kleine Kartoffelklößchen an Teesauce
( A.C.G.L.O. )


"Don´t call it Schnitzel"
29,90 €

jetzt im Winter auf Rahmmöhrchen
und Kartoffelpüree
dazu Wildpreiselbeeren und Zitrone
( A.C.G.O. )


Dessertkarte


Erdbeerstrudel
9,50 €

mit Brombeer- und weißen Schokoladeneiscreme,
Minze und Pistazien
( A.G.H. )

warmer Rahmkäsekuchen
8,80 €

mit Apfel- und Cookieseiscreme
dazu karamellisierte Walnüsse
( G.A.C.H. )

Warmer Crepe
8,50 €

treffen auf weiße und dunkle Schokoladeneiscreme
mit Schokoladensauce, Caramel- und Cookiseiscreme
und Zuckerstaub
( A.G.C. )

Allergeninformation gemäß LMIV:
A: glutenhaltiges Getreide / gluten B: Krebstiere / shelfish
C: Ei / egg D: Fisch / fish
E: Erdnuss / peanuts F: Soja / soya
G: Milch oder Laktose / milk or lachtose H: Schalenfrüchte (Nüsse) / nuts
L: Sellerie / celery M: Senf / mustard N: Sesam / sesame O: Sulfite / sulfite
P: Lupinen / lupine R: Weichtiere / molluskan